焼肉・ジンギスカン きんぐこんぐ

新宿御苑前から5分の所、高級感抜群な店構えのきんぐこんぐさんへお邪魔しました。
店内はオレンジと緑の壁がなんとも印象的です。

平日の夜なのに個室満席という事でテーブル席へ。
インスタグラムフォローでワンドリンクサービスのキャンペーン中！

というわけで、まずは生ビールで乾杯です🍻

グランドメニューも充実していましたが、今回の注文はほとんどおすすめからになってしまいました。

おすすめメニューだけでも十分な品数。
品数が多いので印象的なものを中心に紹介します。

この日のオーダー
○グランドメニューから
・肉寿司
赤身肉の炙りが 3種類…ちょっと記憶が曖昧ですが、ランプ、イチボ、シンシンだったと思います。しっかりと厚いお肉の寿司はボリューム満点。これは間違いない。

・ラム肉ショルダー
こちらのラムは生で入荷しているとのことで鮮度が違うそうです。確かに臭みもなくレアでもイケる質の良さ。今度はジンギスカンを食べに来たいですね。

○本日のおすすめから
・加賀太きゅうり塩昆布和え
シャキシャキの食感で箸休めにもちょうどいい。

・牛スジと牛もつ塩煮
スジともつを同時に楽しめる塩煮。何より出汁が美味い。スジともつ以外にもレバーなど色々入っています。長く楽しめる一品で、シェアでもいいかも。

・トモサンカク
肉の味が濃くジューシー。すっとトロける食感でいくらでも食べれそう。

・牛ヒレスタミナ焼
おろしニンニクをまとった牛ヒレ。値段もリーズナブルで思わず頼んでしまいましたが、肉の質も良くシンプルに旨い。新しい楽しみ方を発見しました。

・濃厚希少部位かっぱ
どちらかと言うとホルモンのような食感でした。かっぱは皮と脂の間にあるお肉だそうです。これは完全にお酒が進む部位ですね。

・和だし冷麺
冷麺専門店ができるんじゃないかと思うぐらい完成された逸品。まさに毎日でも食べたくなる味。スープはさっぱりしているのに味に深みがある。
さすがプロのなせる技ですね。

・炙り和牛トリュフ塩TKG
最後は究極の〆TKG！軽く炙った和牛、玉子…そしてトリュフが香る贅沢な逸品でした！

総合的にお肉も食べながら他のおすすめメニューを食べるのが良さそうです。しかしお腹いっぱいで飲みすぎました。また行きたいと思います。

ごちそうさまでした！

新宿御苑駅近くにある焼肉とジンギスカンのお店。米沢牛とラム肉が食べられるという少し変わった焼肉屋さんです。店内は少し暗めでおしゃれな感じ。仕事帰りの飲み会といった感じのお客さんが多い印象です。
米沢牛は贅沢に3点盛り合わせを注文しホルモンは「きんぐこんぐホルモン」というメニューを注文したのですがこちらはマルチョウ1本です。この状態でお目にかかるのは初めて。店員さんが焼いてくれるのですが、焼き進めるとプリっとした形に変わってきます。そしてたれにくぐらせて出来上がり。こちらは見ても楽しい、食べて美味しいホルモンです。ラムはタン食べたのですがそうばラムたんを初めて食べたかもしれません。牛肉とラム肉。色々と食べたくなってしまい、動くのも辛いくらい食べ過ぎました。全体的に大変美味しかったです！

新宿御苑駅から徒歩5分くらいにある焼肉屋さん。

土曜日の19時から"きんぐこんぐコース"¥6,000を利用しました。

座席は店内奥にある半個室に通して頂けました。

▼キムチ盛合わせ
白菜、キュウリ、カクテキ、どれも量も味も十分です。
所々口直しにも丁度良いです。

▼ねぎ塩タン
薄めのタンです。柔らかくて美味しいです。
付け合わせのねぎ塩は味濃いめなので、少量でも十分美味しいです。
厚めのタンが好みな方は、別途"特選厚切りタン"を注文された方が良いかと思います。

▼ランプ
あまり焼きすぎずサラッと焼いて、ワサビで頂くのが美味しかったです。焼き過ぎ注意です。

▼上カルビ
こちらは思ったりより焼いて頂く方が好みでした。
タレで美味しく頂きました。

▼上ロース
サッパリしていて柔らかくて美味しいです。
30超えるとカルビよりロースが好きです。

▼上ハラミ
個人的に1番好きな部位。
少し厚めですが、しっかり焼いても柔らかくて美味しいです。歯切れもよし。

▼米沢牛みすじ
お腹に余裕があったので、コース料理とは別に追加注文しました。
赤い部分が多少残ってるところで、焼きすぎず、ワサビで頂きました。口の中でトロける感じ美味しく頂きました。

▼冷麺
少し縮れた麺で、独特の歯応えがありました。
お汁は、出汁感があって和風の味付け。
付け合わせのお酢を追加で足すと冷麺感が増します。
〆の量に丁度良いです。

▼デザート
バニラアイスに、好みのソース（チョコ、マンゴー、ベリー系）を選べます。
私はベリー系をチョイス。甘酸っぱいというよりは、甘さが強めです。

隣の席とも距離感もあり、ゆったり落ち着いて焼肉を楽しめる空間でした。

店員さんの感じも良く、居心地の良いお店でした。
ご馳走さまでした。

新宿御苑前の駅近くにある焼肉屋さん発見しました！
こちらのお店は、米沢牛と、ラムを出してくれるので得した気分（笑）

まずはチョレギサラダとワインで乾杯
サラダは濃くなく程よい味付け
そして鉄板の焼肉はじめは
ねぎしおタンから！あとのせのネギ塩たっぷりのせて、美味しい！！

お次は米沢牛イチボとラムのかたロース
イチボはサーロインにとっても似ていて脂がのった部位！さらっと焼くだけで
食べられます。
ラムはうん、くさみが少なくてとっても食べやすいし、専用の甘味噌タレがまたお肉に合う！！
野菜の盛り合わせはお口直しに焼いてみました。

お店のオススメってことで
米沢牛の出汁で炊いたガーリックライスを注文！
すごいボリュームあったけど、
バターも効かせてあってホクホクでした！
合わせで、きんぐこんぐ赤スープも頼んで贅沢気分！
こちらは、七味を効かせた絡みのスープでした。
例えるなら、豚汁に七味を入れるような感覚の優しさ（笑）

米沢牛もラムも美味い！

新宿御苑のちょっと裏路地にある焼肉屋さんです。
米沢牛とジンギスカンが売りのお店ですが、結論から言うと、どちらも美味しかったし、4人以上で行く場合はポルチーニ茸入りガーリック土鍋ご飯も必ず食べたほうがいいです。

とりあえずと言う事で、米沢牛を赤身中心で一通りオーダーしました。
印象に残ったのはシルキーな上ロース（すき焼き風）に、旨味がしっかりのミスジ。そしてハラミです。
どれも美味しかったです。

焼肉以外のメニューだと、炙りユッケや牛骨スープで煮込んだと言う煮卵をオーダーしましたが、ユッケはいいですね。美味しかったので、時間がかかると書いてあったので、先に頼んだポルチーニ茸入りガーリック土鍋ご飯が来るまで待って一緒に食べたら絶品でした。
ユッケは早く食べたほうが衛生上良さそうなので、あとで頼むべきでした。

だいぶお腹もいっぱいでしたが、せっかくジンギスカンもあったので、生ラムもいくつか頼みましたがどれも下手な専門店より美味しくて驚き。

米沢牛だけじゃもったいないので、生ラムも是非オーダーすべきお店だと思います。

焼肉・ジンギスカン きんぐこんぐ

焼肉・ジンギスカンきんぐこんぐ